"КИЕВСКИЙ" торт по ГОСТу! ======================== РЕЦЕПТ Для коржей: - 6 яичных белка С1 - 50гр муки - 175гр орехов кешью - 50гр сахара (для меренги) - 225гр сахара (для сухой части) - 8гр ван. сахара Для крема: - 6 яичных желтков С1 - 275гр слив. масло - 150гр сахара - 8гр ван. сахара - 175гр молока - 10гр какао - 1ст.л коньяка Вес торта ~ 1 - 1.100кг Разрез Киевского торта: https://youtube.com/shorts/Z0qGmxUMCr0?si=YMUrh73r9VQBTpPe
Ссылка на мой Instagram: https://instagram.com/karamelbka_161?...
Ссылка на VK:https://vk.com/id38335547
Мой телеграм канал:
Ссылка на мой ДЗЕН:
ЕСТЬ УРОК ПО ИДЕАЛЬНОМУ ГЛЯНЦЕВОМУ АЙСИНГУ =================================================== ЕСТЬ ПЛАТНЫЕ ТК ПО ПТИЧЬЕМУ МОЛОКУ ========================================= ЕСТЬ ПЛАТНЫЙ МК ПО ЗЕФИРНЫМ ТЮЛЬПАНАМ ================================= НА РАЗВИТИЕ КАНАЛА! - TINKOFF 2200 7008 1955 5706 - ПУМБ 5355 2802 0778 6821 ============================ #торт #киевскийторт #рецепткиевскоготорта #киевскийтортпогосту #карамелькавделе #на100ящиесладости
