Эмоциональное путешествие по обычаям и самым интимным моментам рождественских каникул в типичной итальянской семье. От кулинарных блюд с ароматом типичных блюд, окутывающим дом, до простых, но значимых жестов. РЕЦЕПТ ЗЕЛЕНОГО СОУСА 70 г петрушки (только листья) 40 г панировочных сухарей (или панировочных сухарей) 1 зубчик чеснока 2 яйца, сваренных вкрутую (или 2 желтка, сваренных вкрутую) 4–5 столовых ложек белого винного уксуса 1 анчоус 10–15 каперсов перец, соль по вкусу 150 г оливкового масла Остальные рецепты заслуживают внимания. РЫБА ЧАСТЬЮ дорада помидоры черри картофель маслины соль, перец, масло Выпекать в духовке при температуре 190° 30–35 минут. Булочка панкарре свежий лосось пастообразный сыр нарезанные фисташки яйца вкрутую тунец петрушка маскарпоне Рыбный соус смешанная рыба (мидии, моллюски, креветки...) чеснок масло, соль томатное пюре [email protected] Emotsional'noye puteshestviye po obychayam i samym intimnym momentam rozhdestvenskikh kanikul v tipichnoy ital'yanskoy sem'ye. Ot kulinarnykh blyud s aromatom tipichnykh blyud, okutyvayushchim dom, do prostykh, no znachimykh zhestov. RETSEPT ZELENOGO SOUSA 70 g petrushki (tol'ko list'ya) 40 g panirovochnykh sukharey (ili panirovochnykh sukharey) 1 zubchik chesnoka 2 yaytsa, svarennykh vkrutuyu (ili 2 zheltka, svarennykh vkrutuyu) 4–5 stolovykh lozhek belogo vinnogo uksusa 1 anchous 10–15 kapersov perets, sol' po vkusu 150 g olivkovogo masla Ostal'nyye retsepty zasluzhivayut vnimaniya. RYBA CHAST'YU dorada pomidory cherri kartofel' masliny sol', perets, maslo Vypekat' v dukhovke pri temperature 190° 30–35 minut. Bulochka pankarre svezhiy losos' pastoobraznyy syr narezannyye fistashki yaytsa vkrutuyu tunets petrushka maskarpone Rybnyy sous smeshannaya ryba (midii, mollyuski, krevetki...) chesnok maslo, sol' tomatnoye pyure [email protected] Icona di Verificata con community
