Великденски козунак, месен в планетарен миксер, без усилия - пухкав и ароматен.

 

Верни на православната традиция, време е да приготвим великденски козунак. Рецептата, която ви представям днес е в памет на моята баба, скъп спомен от миналото. Ще приготвим три варианта на козунака с едно и също тесто, но различна плънка: класически; с ядки и захаросани плодове ; с капки шоколад. Без особени усилия ще месим козунака в планетарен миксер. Макар и осъвременена, традицията ще бъде спазена. Продукти : 18 гр мая 20 гр захар 100 мл прясно мляко 40 - 50 гр брашно (от общото количество) 500 гр брашно 150 мл прясно мляко 130 гр захар 3 яйца 60 мл олио 60 гр масло ванилия кора от лимон 18 g di lievito 20 g di zucchero 100 ml di latte 40-50 g farina (della quantit`a totale) 500 g di farina 150 ml di latte 130 g di zucchero 3 uova 60 ml di olio 60 g di burro vaniglia scorza di limone 18 brewer's yeast 20 g of sugar 100 ml of fresh milk 40 - 50 g flour (of the total amount) Подходящо за рецептата брашно, можете да поръчате тук

Видеото има субтитри. Изберете вашия език. ПОРЪЧАЙ моята кулинарна книга "Субективно за италианската кухня"
ПОРЪЧАЙ "Сладкиши и десерти" от новата кулинарна поредица "Лесни рецепти за забързани домакини"
За да подкрепите канала, абонирате се, сложете лайк, споделете с приятели и напишете коментар!!! https://www.youtube.com/channel/UCFS9...
#рецептизаготвене #домашнакухня #cooking #cookingrecipes #easycooking recipes #foodchallenge #foodvlogs#foodchallenge #леснирецепти #бързирецепти #кулинария #готвене #субективнозаиталия Последвайте ме и в останалите социални мрежи: Страница Фейсбук   / %d0%a1%d1%83.  . Група Фейсбук   / 49707.  . Instagram   / slavovatanya   tiktok   / subectivnozai.  . Още рецепти ...
Кулинарна книга с италиански рецепти на български език
Оценете видеото и оставете коментар за рецептата. Обичам да отговарям на коментари и да общувам с вас. Споделете рецептата с вашите приятели. Рецептата ще бъде запазена във вашия профил! Благодаря ви! Още рецепти в този канал : https://www.youtube.com/playlist?list...
https://www.youtube.com/playlist?list...
https://www.youtube.com/playlist?list...
https://www.youtube.com/playlist?list...
https://www.youtube.com/playlist?list...
https://www.youtube.com/playlist?list...
Моят втори канал (рецептите са различни, има субтитри) / @soggettivamentei. . Съдържанието в това аудио-визуално произведение е предмет на авторски и сродни права. Каквото и да е нерегламентирано или неразрешено използване, е нарушение на авторските и сродните права на съответния притежател и ще бъде санкционирано според законовите разпоредби. Какво ще намериш в моя канал? Тук ще намериш много нови интересни и оригинални рецепти, представени лесно и достъпно. Ще намериш икономични рецепти само с няколко съставки, които лесно ще откриеш в близкия супермаркет. Даже никога да не си стъпвал в Италия ще се научиш да приготвяш истинска италианска, домашна храна - натурална, вкусна и здравословна, базирана изцяло върху принципите на Средиземноморската диета. Ще се научиш да готвиш според сезона само с естествени продукти, отгледани в своя сезон. Ще се научиш да готвиш просто и с малко съставки, за да може да изпъкне индивидуалният вкус и аромат на всяко отделно ястие. Децата ти ще бъдат във възторг и с лекота ще почнат да похапват полезни зеленчуци, поднесени вкусно, които досега не искаха даже да погледнат. Каналът „СУБЕКТИВНО ЗА ИТАЛИЯ“ ще ти помогне да приготвиш красиви и вкусни ястия и десерти, които ще внесат духа на Dolce vita на твоята домашна трапеза. 500 g of flour 150 ml of fresh milk 130 g sugar 3 eggs 60 ml of oil 60 g butter vanilla lemon 18 дрожжи 20 г сахара 100 мл свежего молока 40-50 г муки (от общего количества) 500 г муки 150 мл свежего молока 130 г сахара 3 яйца 60 мл масла 60 г сливочного масла От посоченото количество се получават 4 малки козунака или 2 големи. Брашното използвано в рецептата, можете да поръчате тук :
Рецепта за Пастиера неаполитана : https://www.youtube.com/watch?v=BSTvc...
Кростата с шоколад : https://www.youtube.com/watch?v=bmVtR...
Пастиера неаполетана : https://www.youtube.com/watch?v=FvPov...
Страница Фейсбук   / %d0%a1%d1%83...   Група Фейсбук   / 49707...   #великден#козунак #рецепта