Лучшие баклажаны в вашей жизни! Это овощной шедевр. Georgian style eggplants. Ингредиенты: Баклажаны - 1.5 кг Сладкий перец - 1.2 кг Помидоры - 1.5 кг Лук - 500 г Чеснок - 5-6 зуб. Базилик - 20 г Кинза - 50 г Зеленый лук - 50 г Красный острый перец - 1-2 шт. Томатная паста - 3 ст.л. Аджика - 1 ст.л. Сванская соль -2 ч.л. Хмели сунели - 2 ч.л. Растительное масло 00:00 - начало 00:29 - запекаем помидоры и сладкий перец 01:17 - баклажаны 01:55 - достаем помидоры и перец 02:36 - жарим баклажаны 04:15 - нарезаем и поджариваем лук 04:51 - очищаем перец и помидоры 06:00 - готовим соус 07:12 - про острый перец 07:44 - нарезаем перец и чеснок 07:57 - добавляем специи 08:26 - режем зелень 09:00 - "собираем блюдо" и в духовку 10:42 - дегустадзе 11:54 - неудачные дубли Рулетики из баклажан по-грузински • Восхитительные рулетики из баклажанов... Баклажаны на зиму • Баклажаны на зиму. Вкусный рецепт заг... Аджапсандали • Аджапсандал () - великолеп...
